福騰寶炒鍋是什么材質(zhì)的?福騰寶炒鍋評測!

　　WMF 福騰寶，德國百年高端餐具、廚具品牌，自1853年以來，WMF就一直致力于將烹飪，用餐及品飲變成一種快樂的生活體驗(yàn)。高質(zhì)量和功能性的巧妙結(jié)合，一直以來受到廣泛青睞。那么福騰寶炒鍋是什么材質(zhì)的?接下來小編詳細(xì)為大家介紹下。

　　官網(wǎng)鏈接：http://www.wmfamericas.com/shop/
 

　　福騰寶炒鍋是什么材質(zhì)的?
 

　　冷軋lspcc材質(zhì)是冷軋薄板。冷軋薄鋼板是普通碳素結(jié)構(gòu)鋼冷軋板的簡稱，也稱冷軋板，俗稱冷板，有時(shí)會被誤寫成冷扎板。
 

　　冷板是由普通碳素結(jié)構(gòu)鋼熱軋鋼帶，經(jīng)過進(jìn)一步冷軋制成厚度小于4mm的鋼板。由于在常溫下軋制，不產(chǎn)生氧化鐵皮，因此，冷板表面質(zhì)量好，尺寸精度高，再加之退火處理，其機(jī)械性能和工藝性能都優(yōu)于熱軋薄鋼板，在許多領(lǐng)域里，特別是家電制造領(lǐng)域，已逐漸用它取代熱軋薄鋼板。
 

 

　　蜂窩結(jié)構(gòu)不粘涂層實(shí)現(xiàn)技術(shù)新突破
 

　　WMF不粘煎炒鍋擁有獨(dú)特的“花紋”設(shè)計(jì)，交織的“花紋”配上深灰色的鍋體，儼然是一位含蓄、內(nèi)斂又睿智的男士衣著款款地站在了你的面前，在美麗的“花紋”上做菜更是一場很享受的過程!
 

　　鍋底的獨(dú)特“花紋”是WMF不粘煎炒鍋的獨(dú)特設(shè)計(jì)——蜂窩結(jié)構(gòu)，這種獨(dú)特的蜂窩巢形狀，有效減少食物與鍋面的接觸面積，利用凹凸間隙所產(chǎn)生的氣體懸浮，真正做到物理不粘的效果。表面的蜂窩結(jié)構(gòu)采用Cormargen®18/10不銹鋼材質(zhì)，很好地保護(hù)了鍋底的不粘涂層，鍋?zhàn)颖砻娓凸尾粒訄?jiān)固且壽命更長。
 

　　多種材質(zhì)組合為鍋具性能加分
 

　　煎制食物時(shí)，火候的控制很重要。WMF不粘煎炒鍋由多種材質(zhì)組合而成：① 鍋內(nèi)部：Cromargan®18/10不銹鋼材質(zhì) ②核心：鋁 ③外部：鉻鋼。中心鋁材能快速傳熱和進(jìn)行熱量的均勻分布，方便更精確地控制烹調(diào)溫度，因?yàn)槭軣峥?，食物很容易就煎熟。而且中心鋁材能長時(shí)間儲存熱量，這樣，可以利用余熱再次烹飪食物，也很節(jié)省燃?xì)鈫?
 

　　WMF在德國本土家喻戶曉，被視為與奔馳、寶馬齊名的德國高端品牌，數(shù)百家門店遍布德國眾多城市。WMF產(chǎn)品亦是世界眾多五星級酒店、高檔餐廳、豪華郵輪、高速列車頭等艙的鐘愛之選。